ראשונות
סלט שוק / ירקות של סוריאנו שמן זית לימון ומלח ים / גבינת כבשים ישראלית +20
חציל בלאדי / שרוף על אש גלויה וטחינה מ"הר ברכה"
גאספצ'ו / עגבניות צהובות ירקות קצוצים לחם וגבינת פנחס
סלט קיץ / תאנים גרגיר קישוא בלאדי ענבים אגוזים וירקות על יוגורט עיזים
מלפוף / כרוב ערבי יוגורט עיזים וסומק

כרוב ממולא / בשר אורז וצימוקים אוזבקים +10
סלט ירוק / עלים שקדים בצל אדום ויניגרייט שמפנייה +20
פטוש / סלט עגבניות גבינה טורקית בצל ירוק ואדום פיתה מטוגנת +20
קארפצ'ו / שייטל פרוס רוקט ופרמיג'נו שמן זית פישולין של קיבוץ גשור +30
הרינג הולנדי / בצל כבוש תפוח אדמה קרם פרש +35
גיוזה / 5 יח' גיוזה קלאסית שרימפס ועוף +35
טונה אדומה / אבוקדו סלט מלפפון קוריאני +60
אינטיאס / סביצ'ה סלט קיץ וקרם פרש +55
יילו טייל / פרוס נא צ'ילי מותסס שמן קורטינה ומיץ מגי +55

ספגטי / רוטב עגבניות צ'ילי אדום פרמג'נו רג'אנו 78
שניצל עוף / פירה תפוחי אדמה רוטב חרדל דיז'ון ושמנת 78
שוארמה / פרגית חתוכה שווארמה תפוח אדמה סופריטו 88
המבורגר / בשר אונטריב רוטב פורט ומלך היער 88
פפרדלה / פירות ים יין לבן חמאה 95
בצקניות / ניוקי עננים שרימפס קריסטל בחמאת פירות ים 95
פסטה רחבה / בשר שהתפרק בבישול ארוך פסטה עבודת יד 95
שיפוד פילה / 150 ג' פילה בקר פירה באטר 95
חלאוייט / שקדי עגל חלב ציר עוף חום וירוקים 110
בר ים / פילה ירקות ירוקים בר בלאן 125
שפונדרה / לילה שלם בתנור רוטב "חמוץ מתוק חריף" 135
שרימפס קריסטל / 250 ג' שרימפס מקומי במחבת לוהטת מיץ מגי יין לבן וחמאה 135
לברק / שלם בתנור עם ירקות 140
שמנת ברנדי פלפל 169 "Pepper steak" פילה בקר / מדליוני
אומצה / סטייק אנטריקוט מח עצמות פירה באטר 169

תוספות
טחינה מ"הר ברכה" / 10
אורז | פירה | שעועית ירוקה | סלט ירוק / 14
צ'יפס | תפוח אדמה סופריטו / 22
צלחת מטבוחה חריפה / 28