ראשונות
סלט שוק / ירקות של סוריאנו שמן זית לימון ומלח ים
חציל בלאדי / שרוף על אש גלויה וטחינה מ"הר ברכה"
מרק / וישואז ארטישוק ירושלים קציפת כמהין
מלאי כופתא / קארי עגבניות צהובות גבינת פניר קאשיו

ראשונות בתוספת תשלום
כרוב ממולא / בשר אורז וצימוקים אוזבקים +10
פטוש / סלט עגבניות גבינה טורקית בצל ירוק ואדום פיתה מטוגנת +20
קציצות פרסה / לביבות כרישה ויוגורט צזיקי +25
קארפצ'ו / שייטל פרוס רוקט ופרמיג'נו שמן זית פישולין של קיבוץ גשור +30
סלט ירוק / עלי חורף פקאן מקורמל ויניגרט שמפניה גבינת פיקורינו +30
הרינג הולנדי / בצל כבוש תפוח אדמה קרם פרש + 35
קלמרי / על הפלאנצ'ה רוטב אלי אוליו +35
מרק / מרק בצל צרפתי או גראטן +35
סביצ'ה / אינטיאס ירקות חיים יוגורט צ'ילי מותסס +55
טונה אדומה / אבוקדו סלט מלפפון קוראיני +60

עיקריות
ספגטי / רוטב עגבניות צ'ילי אדום פרמג'נו רג'אנו 78
שניצל עוף / פירה תפוחי אדמה רוטב חרדל דיז'ון ושמנת 78
ניוקי / ניוקי תפוחי אדמה פטריות שמן כמהין לבנות ופרמג'נו 88
אווז / שוק אווז קונפי פירה ודמי גלאס 88
שוארמה / פרגית חתוכה שווארמה תפוח אדמה סופריטו 88
המבורגר / בשר אונטריב רוטב פורט ופירה באטר 88
פסטה רחבה / בשר שהתפרק בבישול ארוך פסטה עבודת יד 95
פפרדלה/ פסטה פירות ים קלמרי שרימפס מולים 115
פלמידה לבנה / פילה פלמידה על הגריל ירקות מהאש משאויה 115
סטייק מוסר / פרוסה ממוסר ים גדול בתבשיל ירקות "מהמגרב" 115
בר ים / פילה בר ים ירוקים של חורף בר בלאן 125
חלאוייט / שקדי עגל חלב על הפלנצ'ה ציר עוף ותרד טורקי 130
אוכף טלה / טלה צלוי על העצם תפוחי אדמה ועגבניות ברוזמרין 135
שפונדרה / לילה שלם בתנור רוטב "חמוץ מתוק חריף" 135
לחי עגל / בשר ראש שבושל שעות ביין פורט וירקות שורש פירה באטר 135
לברק / שלם בתנור עם ירקות 140
אנטריקוט / סטייק של עגלה מקומית וצ'יפס 169
מדליונים / פילה בקר "Pepper steak" שמנת ברנדי פלפל 169
נתחים מיושנים על העצם / פריים ריב פרוס על העצם 55 ל 100ג'

תוספות
טחינה מ"הר ברכה" / 15
אורז | פירה | שעועית ירוקה | סלט ירוק / 14
צ'יפס | תפוח אדמה סופריטו / 22

קינוחים
פיסטוק ג'לאטו 45
חתיכה מגבינת קממבר ועובש כחול מרמלדת חבושים 45
עוגת גבינה באסקית 55