ראשונות
סלט שוק ירקות של סוריאנו שמן זית לימון ומלח ים / גבינת כבשים ישראלית / +20
חציל בלאדי שרוף על אש גלויה וטחינה מ"הר ברכה"
גאספצ'ו עגבניות צהובות ירקות קצוצים לחם וגבינת המאירי
פלמידה לבנה מעושנת עגבניות סחוטות וחזרת

כרוב ממולא בשר אורז וצימוקים אוזבקים / +10
סלט עלים שקדים בצל אדום ויניגרייט שמפנייה / +15
עגבניות שרי פטוש פיתה מטוגנת בצל אדום וירוק גבינה טורקית / +20
הרינג הולנדי בצל כבוש תפוח אדמה קרם פרש / +25
קלמרי מקומי פריטו תבשיל חומוס ספרדי / +25
כיסוני טלה יוגורט צ'לי מותסס / +25
שייטל פרוס קארפצ'ו רוקט ופרמיג'נו שמן זית פישולין של קיבוץ גשור / +30
סלט אטריות צלופן ושרימפס "בלק טייגר" / +35

ספגטי רוטב עגבניות צ'ילי אדום פרמג'נו רג'אנו / 78
שניצל עוף פירה תפוחי אדמה רוטב חרדל דיז'ון ושמנת / 78
פסטה בוסיאטה שמן זית פלפל שחור ומלא גבינת פיקורינו / 88
פרגית חתוכה שוארמה תפוח אדמה סופריטו / 88
המבורגר אונטריב רוטב פורט ומלך היער / 88
בוסיאטה קלמרי ועגבניות חריפות / 95
פפרדלה פירות ים / 95
בשר שהתפרק בבישול ארוך פסטה עבודת יד / 95
פילה בר ים ירקות ירוקים בר בלאן / 125
שפונדרה לילה שלם בתנור רוטב "חמוץ מתוק חריף" / 130
לברק שלם בתנור עם ירקות / 135
שמנת ברנדי פלפל / 169 "Pepper steak" מדליוני פילה בקר
פריים ריב מיושן על העצם 55 ל- 100 ג'

תוספות
טחינה מ"הר ברכה" / 10
אורז | פירה | ירקות מאודים | סלט ירוק / 14
צ'יפס | תפוח אדמה סופריטו / 22