ראשונות
מרק של היום / 38*
*סלט שוק ירקות של סוריאנו שמן זית לימון ומלח ים /42
* טאבולה של קינואה שחורה אגוזים תרד ערבי ובטטה צלויה / 45
* סלט ירוק ויניגרט שמפניה גבינת פחם ושקדים / 47
*חציל בלאדי שרוף על אש גלויה וטחינה מ"הר ברכה" / 44
*כרוב ממולא בשר אורז וצימוקים אוזבקים / 42
__________________________

סלט עגבניות פטוש גבינה טורקית בצל ירוק ואדום פיתה מטוגנת/ 48
שייטל פרוס קארפציו רוקט ופרמז'נו שמן זית פישולין של קיבוץ גשור / 57
הרינג הולנדי בצל כבוש ותפו"א / 48
טונה אדומה אבוקדו / 60

עיקריות
ניוקי מלך היער שמן כמהין לבנות / 72
רביולי גבינות רכות חמאת עגבניות ומרווה / 68
סלמון צרוב "black sweet" תרד מאודה / 99
מחבת שרימפס פפריקה מרוקאית / 95
שניצל עוף רוטב חרדל ד'יגון / 68
פרגית חתוכה שוארמה תפו"א סופריטו / 78
המבורגר אונטריב רוטב פורט ומלך היער / 78
בשר שהתפרק בבישול ארוך פסטה עבודת יד / 89
טלה צלוי על העצם / 115

__________________________

עסקיות

פפרדלה פירות ים / 125*
לברק שלם בתנור עם ירקות / 140*
פילה בר ים ירקות חורף בר בלאן / 135*
* "Pepper steak" פילה בקר / 169
סטייק אנטריקוט & צ'יפס / 169*

תוספות
אורז | פירה | ירקות מאודים | סלט ירוק / 12
צ'יפס | תפוח אדמה סופריטו / 20

לחם סלסה איולי אורגולה / 18
טחינה מ"הר ברכה" / 10

המנות העיקריות המסומנות כוללות מנה ראשונה ללא תוספת תשלום
שאל את המלצר